Diab-Pont: Cukorbetegen is teljes az élet

Itt jár most: Címlap Étkezés Diéta

A cukorbeteg diéta alapvető szempontjai

Az ünnepek alatt is étkezzünk megfelelően!

Az ünnepek alatt is étkezzünk megfelelően!Amikor csak tehetjük, tartsuk be az előírt diétát, mert a Karácsony és a Szilveszter körüli vendégjárás a legfegyelmezettebb diétázók számára is nagy csábítást jelent. Egy kis bűnözés belefér ilyenkor, de ehhez előtte és utána is "böjtölni" kell. Ez az időszak nem alkalmas a fogyókúrára, ezért ne azt tűzzük ki célul, hogy hány kilótól szabadulunk meg az ünnepeket alatt, hanem azt, hogy a meglévő súlyunkhoz nem hízunk!


( 2 értékelés )
 

Szabadon fogyasztható ételek

A cukorbetegek étrendjében szereplő ételeket 3 csoportra szokás osztani: szabadon fogyasztható ételek, a szénhidráttartalom beszámításával (korlátozva) fogyasztható ételek és a nem, vagy kis mennyiségben ajánlott ételek. A szabadon fogyasztható ételek közé tartoznak azok a nyersanyagok/ételek, melyek szénhidráttartalma 100 grammban 5 gramm alatti.


( 15 értékelés )
   

Kifogások az egészséges étkezés ellen

Ha őszintén magunkba nézünk, akkor pontosan tudjuk, hogy sokkal könnyebb kibúvókat keresni, mint megoldást találnunk olyan helyzetekre, amelyekben régi, bevett szokásainkon kellene változtatni. És az étkezési szokásaink pontosan ebbe a kategóriába tartoznak.  Nézzük hát a kifogásokat - és a megoldásokat!


( 7 értékelés )
 

A só

A nátrium (Na) a szervezetben található só, amit kívülről általában konyhasó formájában viszünk be NaCl vagyis nátriumklorid formájában. A felnőttek Na szükséglete 2 gramm, amit ha át szeretnénk számolni, 5g konyhasónak, azaz egy teáskanálnyi mennyiségnek felel meg. Az európai országokban a tényleges napi sóbevitel ennél jóval magasabb, 9-12 g. Tanulmányok szerint Magyarországon elérheti a 15-20 grammot is.


( 4 értékelés )
   

Miben tud segíteni a dietetikus?

Cikkünket ajánljuk mindazon gyakorlott és kezdő cukorbetegnek és hozzátartozóinak, akik valóban szeretnének mindent megtenni annak érdekében, hogy a cukorbetegség okozta szövődményeket elkerüljék vagy lelassítsák kialakulásuk folyamatát. Ehhez nagyon gyakran évtizedes szokásokon kell változtatni, de cserébe sokkal jobb életminőséget és hosszabb jövőt érhetnek el.


( 5 értékelés )
 

Kenyerek

A kenyér történetéről és a fehér illetve teljes kiőrlésű kenyér közötti különbségről már olvashattak, de lássuk, hogy a cukorbetegeknek közülük mi, mennyi és milyen formában ajánlható.


( 10 értékelés )
   

Olíva olaj

olivaolajNem meglepő, hogy a mediterrán étrendet szinte mindig együtt emlegetik az egészséggel. A korlátozott mennyiségű hús és vaj fogyásztása miatt alacsony a telített zsírok bevitele, melyek emelik a vér koleszterin szintjét és valószínűleg egyes rákos megbetegdések kialakulásában is szerepet játszanak.


( 12 értékelés )
 

Fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér?

Az utóbbi évszázadok tendeciái alapján a kutatások azt mutatják, hogy a kevesebb növényi eredetű táplálék és a nagymértékű hús-és sajtfogyasztás rendkívül károsan hat az emésztőrendszerre. Ezeknek a hatásoknak egy részét mi magunk is megtapasztalhatjuk, ha megnézzük a fehér és a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér fogyasztása után.


( 41 értékelés )
   
 

Legfrissebb hozzászólások

Legújabb receptjeink

Cím: 2030 Érd, Mester u. 39.
E-mail: Írjon Ügyfélszolgálatunknak!
Telefon: +36-30/900-5217
Kapcsolattartó: Füzesi Brigitta